Lekker eten van dichtbij.

Korte inhoud

Voor deze documentaire uit 2011 vertrok Regisseur Walther Grotenhuis vanuit een feestmenu van garnalen, sperzieboontjes en varkensvlees. Voor ieder ingrediënt gaat hij de herkomst na. En hiervoor brengt hij in beeld wat je op je bord nooit ziet: de boer achter het exotische voedsel en de impact van de geglobaliseerde voedselstromen op zijn habitat.
De documentaire passeert achtereenvolgens in de Filippijnen (garnalen), Brazilië (soja) en Kenia (boontjes).
De documentaire is Nederlands gesproken.
Duur: 90 minuten.
Thema’s: globalisering, industriële voedselproductie, Noord-Zuid

 

Tips & Tricks

Nodig je producenten uit voor een nagesprek. Hier kan je een overzicht van producenten uit jouw regio terugvinden.

Met EDO aan de slag? Vraag de regioverantwoordelijke voor gepaste methodieken.