Lekker eten van dichtbij.

Dansen met Gehoornde Dames

Korte inhoud

Nederland staat wereldwijd bekend om zijn zwartbonte koeien, zijn Gouda-kaas, zijn boterproductie en de geavanceerde technieken in de veehouderij. Maar ergens in dat vlakke land pakt een kaasboerderij het radicaal anders aan. In plaats te kiezen voor de intensieve veehouderij – en alle bijhorende problemen – beslisten Jan Dirk en Irene van de Voort van de Remeker-boerderij naar de natuur te luisteren. Zonder antibiotica en met aandacht voor alle elementen van de kringloop slaagden ze erin om, met hun 80 gehoornde Jersey-koeien, een economisch leefbaar bedrijf uit te bouwen op basis van duurzame idealen. Bovendien won hun rauwmelkse kaas met natuurkorst al vele prijzen en staat het bij toprestaurants op de kaart. ‘Dansen met Gehoornde Dames’ prikkelt en inspireert je als kijker om je eigen pad te volgen. Je omgeving verandert immers pas als je zelf ergens anders gaat staan.

De documentaire is Nederlands gesproken
Duur: 55 minuten.
Thema’s: zuivelproducent, biologische landbouw.

 

Tips & Tricks

Contacteer hier de Stichting Dansen met Gehoornde Dames indien je de documentaire wil vertonen.

Nodig de producent uit: Hier kan je onze producenten terugvinden.